1.把包好的粽子整洁地放在高压锅内。
2.用一块干净的石头,防止粽子跑米,锅内留有足够空间。
3.高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平,这样煮出的粽子特别清香。
4.置高压锅于煤气灶或者电磁炉上,限压阀开始排气后,调成小火,继续煮30分钟关火即可。