1.粥方组成:鱼鳔10克,大米100克,调味品适量。
2.煮制方法:将鱼鳔发开,洗净,切细,用香油烹炒一下,而后与大米同放锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等,再煮一、二沸即成,每日1剂。
3.功效:益气养血,补益肾精。
4.适应症:适用于贫血消瘦,营养不良,脾胃虚寒等一切气血不足之症。