一般奶茶牛奶与茶的比例为1:3,也可按照个人口味喜好自行调整。
自制奶茶的做法
用料
1.主料:红茶1包、牛奶150毫升、清水130毫升
2.辅料:糖粉适量
做法
1.清洗茶壶,倒入一包红茶
2.进行第一次洗茶叶,倒入刚刚煲开的热水,迅速倒掉
3.进行第二次,像前一次一样
4.洗好茶后倒入热水
5.盖上盖子泡三分钟
6.泡好后倒出
7.加入适量糖粉,如果没有的话加入细砂糖
8.搅拌至完全溶解
9.稍凉一下凉
10.装入自己要喝的容器里
11.全部倒完
12.适量纯牛奶放入备用碗里
13.用勺子小心一点点加入红茶里
14.一边搅拌均匀,奶茶的样子出来了
15.倒满就可以食用了
16.盖上盖子冷冻一会更好喝