1.吃水煮菜的功效是能瘦身。
2.如果你想要瘦身,那么首先需要做的事情就是要控制身体中油脂以及热量的摄入,这样才能够让身体把原先过多的脂肪燃烧掉,从而有减肥塑身的功效,而吃水煮菜恰恰就满足了这样的条件,在水煮的过程中不需要放油,适量的加一点食盐调味就可以了,如果你煮的是蔬菜,那么要记得在水中滴入几滴醋,通过这样的方法来维持水煮菜的酸性环境,从而有助于把蔬菜中含有的维生素保留,而且煮出来的菜味道也是比较鲜美的。