冰糖雪梨怎么做 冰糖雪梨的做法

1．将雪梨洗净，去皮。

2．去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。

3．将处理好的梨，切成滚刀块。

4．锅中加入适量水，烧至快开时，加入冰糖，小火加热至冰糖融化。

5．冰糖化完后，把梨块放进去。

6．大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。