黑茶茶艺及黑茶冲泡方法 茶艺黑茶的五种冲泡方法

1．黑茶的凉茶：用160的比例，配好茶水；按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣。放凉后即可饮用。放入冰箱，风味更佳。

2．黑茶的奶茶：想要茶的味道更丰富?那就加点牛奶吧！煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调剂，然后加适量盐，即成西域特色的奶茶。

3．传统的冲泡：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至沸时，将茶放入其中；待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟。停火后，滤去茶渣，即可饮用。

4．功夫茶的冲泡：用功夫茶具，按功夫茶泡饮法冲泡饮用。投茶：将大约15g黑茶投入泡黑茶的专用杯。它可以实现茶水分离，更好地泡出黑茶。冲泡：按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时，一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。茶水分离：用专用杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。品茗黑茶：将杯中的茶水倒入茶杯，直接饮用即可。

5．盖碗的冲泡：用有盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水；加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。