1.芒果肉永打蛋器压碎,有颗粒感。用的小台芒,没用料理机筋有点多,还是要用果肉细腻的芒果。
2.加入酸奶。
3.奶油打发后与芒果酸奶浆混合。
4.搅拌均匀。
5.装入裱花袋挤入冰盒。
6.抖平液面。
7.冻一晚第二天可以开吃了。