新鲜榨菜怎么做 新鲜榨菜如何做好吃

新鲜榨菜怎么做 新鲜榨菜如何做好吃

1.备菜,剥榨菜头。

2.榨菜头切片,猪肉切片,青椒红彩椒切细片,蒜、香葱切末。

3.热锅,放蒜和白葱段煸香。

4.放猪肉翻炒变色。

5.放榨菜头翻抄(榨菜头嫩,比较好熟,炒2-3分钟就行)。

6.放青椒和彩椒翻炒。

7.洒少许葱花,出锅。

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