豆芽怎么算是煮熟了 豆芽熟没熟如何判断

豆芽怎么算是煮熟了 豆芽熟没熟如何判断

1.判断豆芽熟没熟可以用手捏一下豆芽的豆瓣,如果豆瓣部分出现软嫩的情况,并且没有腥味的话,就证明豆芽已经炒煮熟了。

2.豆芽含有丰富的膳食纤维,对便秘、消化道癌症有预防作用,还能有效地清理血管中胆固醇和脂肪。豆芽中富含的抗酸性物质,能够起到抗衰老作用。

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