扁豆有什么功效 扁豆有哪些功效

扁豆有什么功效 扁豆有哪些功效

1.扁豆中的蛋白质、碳水化合物含量较高,可以为人体提供能量,增强体质。

2.扁豆中的矿物质含量也比较高,尤其是钾离子,有助于调节细胞代谢,帮助排出体内多余的水分,缓解排尿不畅、水肿等情况。

3.扁豆能够补气、健脾化湿,进食扁豆还可以调节脾胃功能。

推荐阅读