1.用料:咸菜头1块、小葱适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量、醋适量、香油适量。
2.咸菜头切丝用清水浸泡至自己需要的咸度。
3.小葱切丝。
4.咸菜丝葱丝放入干净盆中,加入酱油。
5.加入醋。
6.加入蚝油。
7.加入香油拌匀即可。