炸牛奶要冷冻3小时。
1.将白砂糖与玉米淀粉放在一起。
2.加入牛奶。
3.加入炼乳。
4.搅拌均匀。
5.开火煮到油浓稠感后关火。
6.将蛋清分离蛋黄备用。
7.将蛋清放入锅中搅拌。
8.将牛奶倒入容器中冷冻3小时。
9.取出切块。
10.将牛奶粘上淀粉与蛋糕液。
11.放到锅中炸熟即可。