枝江大曲是粮食酒,主要是因为它的价格比较低,很多人都不太愿意相信它是属于粮食酒。它的生产方法是固液法,不是完全用粮食酒精勾兑出来的,同时也不是完全的纯粮食酒。这种类型的酒当然不是勾兑的白酒。就能不能喝的事情,这样的白酒当然是能够放心喝的。