1.洋葱和大蒜切成碎末。
2.黄油放在锅中融化成液体。
3.把洋葱碎和大蒜碎放入锅中,煸炒至洋葱变软变透明,且出香味。
4.将黑胡椒碎倒入,快速翻炒均匀且出香味。
5.锅中倒入适量水,没过食材就好,转小火煮至沸腾。
6.倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐,继续小火煮制。
7.待汤汁变浓稠后即可,期间要不停用铲子翻炒。