羊肺怎样炒好吃家常 羊肺如何炒好吃

1．羊肺焯水后，捞出。

2．羊肺切片。

3．大葱切段，大蒜切片。

4．干红辣椒泡软后切段，青椒斜切段。

5．热锅热油，放入葱蒜炒香。

6．再放入红辣椒，盐、花椒粉，生姜粉，淋酱油，翻炒均匀。

7．放入羊肺翻炒片刻。

8．放入青椒炒匀。

9．装盘即可。