1.材料:红薯200克,大米500克,小米100克,曲酒50克,蜂蜜30克。
2.首先将红薯洗干净,将其去皮,用菜刀切成小碎块状。然后将大米与碎块红薯放入锅中清炒,炒出香味即可。这一步最主要的目的就是将两者的香味炒出来,并且去掉它们其中的水分。完全成一步骤之后,我们就将曲酒加入到其中,将这三者的混合物倒进一个盆中。
3.这一步骤需要注意的事项有,不要将大米炒的太老,红薯炒的半生半熟最好,这样鱼饵下水后不会因为注水分散掉。曲酒加入的时候一定不要都洒在同一个位置,将曲酒均匀分布在大米与红薯混合之后上方各处。这样会让窝料每一处都有酒香味。
4.然后接着处理小米与蜂蜜。将小米煮熟之后加入蜂蜜,同时放入之前的三者混合物的盆中,使用工具均匀搅拌,使小米与蜂蜜的香甜味融入到每一处。搅拌成功之后我们就可以放入封闭的瓶中进行密封了。我们在盖瓶盖的时候可以先在瓶口先套一个保鲜膜,然后再盖上瓶盖。这样加强密封性,防止窝料发酵。