猫耳朵家常做法 具体内容如下

1．食材：白面粉 100克、可可面粉 100克、食用油 1000克、糖粉 30克、盐 2克、泡打粉 2克、温水 适量、奶粉 10克、可可粉 5克

2．称好所有原料。

3．白面团原料倒入碗中，加水搅拌成絮状，揉成面团。

4．可可面团原料倒入碗中拌成絮状，揉成面团。

5．包保鲜膜醒20分钟。

6．白面团擀成圆薄片。

7．可可面团擀成圆薄片。

8．可可面团放在白面团上，整理成一样大小。

9．用擀面杖擀实，自下而上卷起。

10．包保鲜膜，冰箱冷冻一小时。

11．冻好的面卷切片。

12．面片散开，防止粘连。

13．起锅烧油至五成热，下入面片。

14．面片颜色变黄，捞出即可。