胡萝卜泥,给宝宝补充维生素A的首选

(知秀网小编注:宝宝什么时候开始添加辅食,家长应该关心孩子的身体状况以及接受能力,要先对孩子进行一番评估,方法见文章:如何判断宝宝该不该加辅食? )

材料:胡萝卜1根。

制法:

1、将胡萝卜洗净、去皮。

2、把切好的胡萝卜放到蒸锅里蒸熟(这里可以把胡萝卜切成两半,薄点熟得快)。想知道熟不熟,可以在觉得差不多的时候用筷子戳一下,熟的胡萝卜一戳就软了。

3、把蒸熟的胡萝卜搓成菜泥。

4、将宝宝喝的奶粉冲好,倒到胡萝卜泥里,将胡萝卜泥拌成糊糊,稍微稠一点因为还要去蒸熟,菜泥会更软,如果在这里奶加多了,最后成品会比较稀,奶加到胡萝卜泥比较黏稠就行。

5、将拌好的胡萝卜泥在放到蒸锅里蒸一下,方便胡萝卜入味。

6、过两三分钟开盖,取出,香甜胡萝卜泥就出炉了。

温馨提示:

胡萝卜含有多种营养物质,特别是含有丰富的胡萝卜素,是人体所必须的维生素A的重要来源。维生素A和蛋白质可结合成视紫红质,此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。

文章来自百度经验

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