干海参泡发的正确方法 三步轻松泡发干海参

干海参泡发的正确方法 三步轻松泡发干海参

1.纯净水泡一到两天,每八个小时换一次水直到泡软为止。

2.泡好的海参沿中线切开,去除尾部和沙嘴,清理干净肚中杂质和沙子,切段放入装有纯净水的锅中大火煮沸转小火煮20分钟。

3.然后密封保存放入冰箱中再浸泡48小时,每天换水一次。发好的海参保存,冰块保存,鱼胶保存,

推荐阅读