根据宝宝的大致月龄和口腔处理食物的主要方式,可以把辅食添加大致分为4期:吞咽期、蠕嚼期、细嚼期和咀嚼期。
吞咽期为6月龄,口腔处理食物的方式是基本整嚼,整咽
蠕嚼期为7~8月龄,口腔处理食物的方式是舌嚼 碎+牙龈咀嚼
细嚼期为9~10月龄,口腔处理食物的方式是主要以牙龈咀嚼
咀嚼期为11~18月龄,口腔处理食物的方式是主要以牙齿咀嚼
辅食添加要遵守循序渐进的原则:质地由稀到稠,由细到粗。
第一阶段(6月龄)吞咽型辅食,为质地柔滑的泥糊。
第二阶段(7、8月龄)蠕嚼型辅食,为质地稍厚的泥糊。
第三阶段(9、10月龄)细嚼型辅食,为质地软的碎块。
第四阶段(11、12月龄)咀嚼型辅食,为质地软的小块。
1岁~1岁半,食物仍需相对细软。
以南瓜为例,辅食添加不同阶段米粥的形式参照如下:
图1 吞咽期的柔滑泥糊:南瓜煮烂用勺子压成糊状后滤渣。
图2 蠕嚼期的稍厚泥糊:南瓜煮烂用勺子压成糊状。
图3 细嚼期的软碎块:南瓜切成5mm左右的碎块煮软。
图4 咀嚼期的小软块:南瓜切成10mm左右的小块煮熟。
文章摘自《虾米妈咪育儿正典》