切糕家常简单做法窍门 怎样家常切糕

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1.食材:糯米1000克、橙皮蜜豆400克、椰子油60克。

2.将糯米提前用清水浸泡5小时。

3.将糯米铺在蒸笼上蒸40分钟。

4.继续将蒸熟的糯米趁热放入椰子油拌匀。

5.接着加入橙皮蜜豆搅拌均匀。

6.将模具中铺油纸,再放入红豆糯米,并且压实,送入冰箱冷藏2小时。

7.将模具倒扣,撕去油纸脱模,切块即可。

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