1.准备好原材料。
2.排骨切成块。
3.排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒。
4.生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段。
5.高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开。
6.玉米斩成小段。
7.将炒好水的排骨放入高压锅,玉米也同时加入,盖上盖子,中火煮25分钟。
8.加入适量盐,少许生抽、白醋,出锅了。