怎样在家做麦饭 如何在家做麦饭

1．芹菜洗净，改刀，控去大部分水分。

2．面粉中放入五香粉和盐，拌匀，再到入芹菜段，用手抓匀，使每段芹菜上都包裹有面粉。

3．蒸锅中放入水和屉布，大火烧开后在屉布上放入裹好面粉的芹菜，中火蒸10分钟，取出放凉。

4．蒜压成蒜泥，与辣椒粉混合。

5．炒锅中放入油，大火烧制油八成热时，将热油与蒜泥、辣椒粉混合。

6．将上述食材混合拌匀即可。