馒头面怎么和 馒头面的和法详解

1．取适量的酵母用温水搅拌均匀；

2．在面粉中加入适量的盐，搅拌均匀；

3．把溶解后的酵母水倒入面粉中，搅拌成面絮状；

4．用手反复揉搓面粉，使之光滑有弹性；

5．把揉好的面团放在容器中醒一小时，直至面团胀大；

6．把面团做成馒头状放入蒸锅蒸熟就可以了。