1.到市场上购买新鲜的生菜。
2.将生菜洗干净,分类叶片沥干水分。
3.将葱洗净切成末。
4.将鸡蛋打入碗中进行搅拌好备用。
5.在锅里倒入适量的油起火。
6.将调换的鸡蛋倒入锅里进行翻炒,注意不要过大。
7.大概翻炒60秒倒入适量的水。
8.等待快要煮开的时放入生菜,同时放盐、鸡精、味精。
9.起锅时撒上葱花即可。