1.将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧,黄瓜切成1厘米厚块备用;
2.三文鱼柳切成4件厚片,放在冰块上,置入盘中;
3.再切一些薄片,摆成花形;
4.黄瓜放入盘中,将绿芥末酱做成锥形,放在柠檬篮内;
5.吃时配一碟酱油,放入适量绿芥末,蘸食。