葡萄苗的培育方法:
1.嫁接时间:砧木和接穗均达半木质化时即可开始嫁接,可一直接到成活的苗木新梢在秋季能够成熟为止。黑龙江、吉林等省北部地区,可从5月中旬至6月中旬,嫁接时间长达1个月之久;辽宁省南部及山东、河北省南部可嫁接两个多月,如与保护地相配合,嫁接时间就更长。
2.接穗采集:接穗从品种纯正、生长健壮、无病虫害的植株上采集,可与夏季修剪时的疏枝、摘心、除副梢等项工作结合进行。最好在苗圃附近采取,随剪随接,成活率高。需从外地采取时,剪下的绿枝应及时将叶片去掉,用新湿毛巾和塑料薄膜包好或放在广口保温瓶中,瓶底放少许冰块,途中2-3天可保持接穗新鲜。
到达目的地后,将接穗再用湿毛巾一层层包好,放在电冰箱底层3-4℃处,保存3-4天,嫁接成活率仍然很高。无电冰箱时,可将接穗吊在大口井的水面上部保存,效果也很好。
3.嫁接方法:主要是劈接。首先选择半木质化的绿枝接穗,芽眼最好利用刚萌发而末吐叶的夏芽,嫁接后成活率高,生长快。如夏芽已长出3-4片叶,则去掉副梢,利用冬芽。冬芽萌发慢,但萌发后生长又快又粗壮。砧、穗枝条的粗度和成熟度一致,成活率高。