金黄沙拉面包的做法 金黄沙拉面包怎么做好吃

金黄沙拉面包的做法 金黄沙拉面包怎么做好吃

1.将除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟。

2.加入黄油,再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。

3.面团放入容器内盖上盖,放到室温下发酵至2.5倍大。

4.发酵好的面团滚圆后盖上保鲜膜松驰约10分钟。

5.将面团擀成边长约20厘米的正方形。

6.翻面后轻轻卷成圆柱体。

7.将面团切割成6等份。再将每份面团从中间切开,不要切断。

8.将切口翻开内部朝上,放入烤盘,用手将表面压平,盖上保鲜膜,进行最后发酵约20分钟。

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