蚕蛹的功效与作用吃法 蚕蛹应该怎么吃

蚕蛹的功效与作用吃法 蚕蛹应该怎么吃

1.蚕蛹可以起到清热去火的效果,因为它属于寒性食材,具有中和体内热气的作用,这也是为什么夏季那么多人食用蚕蛹的原因之一。

2.可以提高我们的免疫力,因为它当中含有大量的蛋白质、氨基酸等,这些物质可以有效提前我们的免疫力。

3.可以帮助我们减缓钙质的流失,从而预防骨质疏松,因为它属于高钙食物,100g的蚕蛹当中,钙质含量可达16mg。

4.可以起到辅助治疗高血压的效果,因为它属于低钠高钾食物,这类食物,可有效调节体内电解质平衡,综合降压。

5.采购新鲜蚕蛹,不买、不食腐败变质的蚕蛹;

6.食用蚕蛹前,必须充分加热,应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸;

7.一次少吃,未吃完的蚕蛹放置后,应彻底加热后再食用。

推荐阅读