如何制作奶油最好吃 怎样制作奶油好吃

1．将蛋黄与蛋清分离，只留下蛋清，不会用手的话，可以选择分蛋器来分开蛋清。

2．用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫时加入白糖和牛奶，也可以手动搅动。

3．继续打，打至蛋清有点稠时，再加入白糖和牛奶，

4．一直打到蛋清呈奶油状，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。