1.生吃。所谓的生吃,可不是简单粗暴地直接将三七粉塞进口中吞服,而是用常温水冲服,切记!服用方法:温水冲服,每次3克,每天2次。主治功能:跌打损伤、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。活血化瘀防治冠心病、脑梗塞、脑血栓高血脂、高血压和高血糖等。另外可以保肝护肝,抗肿瘤等。
2.熟吃。服用方法:可直接用开水冲服,或者使用三七粉炖鸡汤、熬三七粥、炖鸡蛋羹等。主治功能:补血,常用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等,起到温补的作用。