鲫鱼罐头制作方法 鲫鱼罐头怎么做

1．把鱼切两瓣洗干净，用少许盐抹在鱼的身上里外。

2．把油烧至七成热。

3．把鱼肉放入，中小火慢炸。

4．慢慢炸至金黄 炸干水分。

5．捞起备用。

6．把所有配料切碎。

7．锅放底油，把配料放入爆炒出香味。

8．把所有材料放入锅中，用糖，生抽 料酒，水调成酱汁。

9．盖上锅盖，按煮肉功能。

10．炖煮二十分钟后 装盘。