水果可丽饼的做法 你学会了吗

1．低筋面粉过筛和糖混合， 再将鸡蛋打入；

2．加入牛奶混合， 搅拌均匀；

3．将黄油融化倒入， 搅拌均匀， 静置十五分钟；

4．锅烧热， 锅底刷层薄薄的油；

5．倒入混合好的鸡蛋液，转动锅，均匀的铺满锅底；

6．小火慢慢的煎至定型，鸡蛋薄饼煎好后放在案板上；

7．将一张鸡蛋薄饼放在盘中， 中心铺满酸奶；

8．再随意摆放自己喜欢的水果；

9．将蛋饼的底部两边折叠摆放好，完成了。