1.备好食材。
2.腐竹提前浸泡软切丝,胡萝卜、黄瓜分别去皮、洗净刨丝,玉米洗净剥粒,香菜、辣椒洗净切丝。
3.烧开适量水,将玉米焯熟捞起。
4.腐竹也焯一下水,去除豆腥味。
5.胡萝卜焯20秒钟捞起。
6.全部食材用较大的盆子盛起。
7.调入格琳诺尔亚麻籽油、少许盐。
8.再调入米醋,香油。
9.搅拌均匀即可。