小饭团的配方 简单做法

1．食材配方：杂粮米饭1碗，熟虾仁6个，海苔肉松少许，甜玉米粒适量，海苔2张。戴上一次性手套，抓起适量米饭在手掌摊开，放入1个虾仁。

2．将饭团包起，整成球形；戴上一次性手套，抓起适量米饭在手掌摊开，放入1个虾，将饭团包起，整成球形。

3．表面再插入一个有尾的虾仁，将虾身埋入，露出虾尾，一种饭团就做好了。

4．再抓起适量杂粮饭，整成椭圆形；表面再插入一个有尾的虾仁，将虾身埋入，露出虾尾，再抓起适量杂粮饭，整成椭圆形。

5．四周贴一层海苔，表面填满甜玉米粒，这是第二种饭团。

6．.剩余的米饭加入适量海苔肉松，充分拌匀；四周贴一层海苔，表面填满甜玉米粒，这是第二种饭团；剩余的米饭加入适量海苔肉松，充分拌匀；

7．取适量米饭，用手捏成三角形；底部包上一块海苔，第三种饭团成型。