女人坐月子期间有很多禁忌,但这一时期也是女人最幸福的时候,因为全家人都会围着你转,尽费心思地给你补充各种营养,当然最主要的还是为了宝宝的健康,特别是母乳喂养的妈妈。
事实上,不仅怀孕和月子里妈妈要吃好,哺乳期同样需要吃好,因为需要给宝宝提供必要的营养。
妈妈在哺乳期需要的基本营养成分,主要包括以下3种:
碳水化合物
提供每日所需热量的一半以上,主要形式是有益健康的糖分。
俗称“淀粉”的复合多糖是最好的糖,这些糖能缓慢稳固地提供能量,延长饱足感,而没有精制糖带来的忽高忽低的起伏。
富含最健康的糖的食谱:
苹果、豆和豆荚、母乳、新鲜水果、通心粉(全麦)、土豆、大豆、红薯、蔬菜、全谷物、乳制品(尤其是原味酸奶)
健康的脂肪
提供每日所需热量的30%,除母乳外,对妈妈和宝宝而言,最好的脂肪来自海产品和蔬菜。
根据营养含量的大小排列是:
海产品(尤其是三文鱼)、亚麻油、鳄梨、蔬菜油、坚果酱
母乳、海产口和亚麻油含有丰富的omega-3脂肪酸,对婴儿脑部发育至关重要。
蛋白质
提供每日所需热量的15%-20%,被称为“成长食品”。主要负责机体的成长,组织的修复和更新,是唯一能自我复制的营养成分。
由于蛋白质是必要的成长食品,父母很少需要担心宝宝摄入的蛋白质是否足够。
哺乳期的妈妈也容易获得蛋白质,高蛋白的食物包括:
海产品:尤其是三文鱼
乳制品:白软干酪、酸奶、奶酪和牛奶
豆类食品:大豆、豆腐、豌豆、鹰嘴豆、干豆和小扁豆
肉类和家禽
坚果酱
粗粮:小麦、黑麦、燕麦、大米、玉米、大麦和小米
除此以外,哺乳期的妈妈还需要补足以下重要部分:
钙——让骨骼更强壮
如果妈妈不喜欢通过牛奶补钙或对牛奶过敏,可以不喝牛奶,因为奶牛不喝奶也照样有牛奶。
下面有一些不含奶的高钙食品同样可以获得强健骨骼所需的矿物质:
沙丁鱼、大豆、西兰花、扁豆、三文鱼、豆腐、水田芹、绿色蔬菜、秋葵、干豆、葡萄干、无花果干、胡萝卜汁。
铁——造血元素
铁对妈妈们非常重要,因而产后必须要吸收足够的铁。
含铁丰富的食物有:
鱼、家禽、西梅汁、豆腐、番茄酱、小扁豆、腰豆肉酱、五豆,以及添加铁的营养强化麦片。
为了更好地吸收铁,还要同时摄入富含维生素C的食物,如水果和蔬菜汁。
维生素
如果妈妈产生在补充维生素,那么如果医生没建议你不吃,妈妈仍然需要继续补充维生素。
不过,有些品牌的维生素可能会导致宝宝肠痉挛,通常换一种品牌症状就会消失。
多喝水
对于母乳喂养的妈妈来说,最好的无热量饮料就是水。大部分妈妈每天最少喝8杯水。
喂奶前,先喝一杯水和果汁。如果喂奶后喝,很可能会喝得不太够。