1.产后补气食谱大全 山药粥
原料:山药30克,大米50克,红糖适量。
做法:
1、山药去皮,洗净,切碎;
2、大米洗净。锅中放足够水烧开,放人大米,
3、改小火煮10分钟,放入山药丁煮至粥成,调入适量红糖搅匀即可。
小提示:有健脾养胃、补气益中的功效,可作为月子餐的早餐食用。
2.产后补气食谱大全 银耳莲子枸杞粥
原料:大米100克,银耳10克,莲子,枸杞各20克。
调料:冰糖适量。
做法:
1、将银耳泡水,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2、大米洗净浸泡30分钟。
3、将莲子及枸杞 后,连同处理过的银耳,大米,加水,以大火煮开,再以小火煮约40分钟。
4、加入冰糖调味即可。
小提示:银耳润肺养元气,疗效比同燕窝,莲子去心火,养心气,枸杞滋阴生血,是一道非常适合产妇服用的粥品。
3.产后补气食谱大全 黄芪橘皮红糖粥
原料:大米50克,黄芪5克,橘皮3克.红糖适量。
做法:
1、黄芪洗净,放match入砂锅中,加2杯水,大火煮开,小火煮15分钟,取汁:
2、再加入适量水煮25分钟,取汁;
3、另置锅,放入所有黄芪水煮开,放入大米煮开,改小火煮15分钟,放入橘皮、红糖,再煮5分钟即可。
小提示:孕前从未用过黄芪的新妈妈,此时宜少用,可以用3克,可补气血。
4.产后补气食谱大全 牛肉炖萝卜
原料:牛肉100克,白萝卜150克,盐、姜片各适量。
做法:
1、牛肉、白萝卜分别 洗净,切块:
2、牛肉放入沸水中焯3分钟,捞出.洗净血沫。
3、将牛肉块放入砂锅中.放入姜片,加入足量水,大火烧开,改小火慢熬30分钟。
4、放入白萝卜炖煮至牛肉软烂,调入盐即可。
小提示:也可以将萝卜换成牛蒡、山药、土豆等,补气效果亦佳。
5.产后补气食谱大全 红枣山药炖鸡
原料:干香菇20克,柴鸡1只,红枣、盐、葱段、姜片、料酒各适量。
做法:
1、将干香菇用温水泡开洗净,鸡去内脏洗净.然后放入沸水焯下,捞出洗净。
2、坐锅点火放入水、鸡,用大火烧开,撇去浮沫。
3、加入料酒、盐、葱段姜片、香菇、红枣,用中火炖至鸡肉熟烂出锅即可。
功效:可以强健筋骨、滋补身体。
6.产后补气食谱大全 海参羊肉汤
原料:羊肉250克,海参50克。
调料:姜末,葱段,盐,胡椒末各适量。
做法:
1、海参在温水中泡软后,处理后洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3个小时。
2、羊肉洗净,去血水,切成小块,加适量水小火炖至将熟,将海参切成小块放入同煮15分钟左右,加入姜末,葱段,胡椒末及盐即可。
小提示:海参可以养血润燥,滋阴健阳,羊肉能温肾助阳,益气补中,温暖脾胃。因此海参,羊肉相配,益肾养血功效非常明显,产妇食用,对身体恢复有很好的帮助。