产后便秘食谱 功效最好的食疗方

1．产后便秘食谱 桂圆红枣炖牛肉

材料：牛肉(后腿)500克，山药(干)30克，枸杞子15克，桂圆12克，姜10克，大葱10克，盐3克，味精2克，黄酒5克，植物油15克

做法：

1、将牛肉洗净，入开水中氽一下，捞出，控水;

2、牛肉切成厚约2厘米的片;

3、山药、枸杞、桂圆肉洗净，放入大盅内;

4、炒锅置火上，下食用油，加入牛肉片爆炒，入黄酒炒匀后放入大盅内;

5、姜切片、葱切段放在牛肉上面;

6、炒锅置火上，加入开水、盐、黄酒，水开后放入大盅内;

7、大盅加盖，入蒸笼内蒸至软烂，取出姜、葱即可。

2．产后便秘食谱 党参鸡汤

材料：鸡肉1000克，枣10颗，当归10克，党参10克，枸杞5克，食盐，姜，小葱适量

做法：

1、准备好当归党参红枣枸杞，将鸡清洗干净备用

2、准备好干净的沙锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线

3、开大火烧开，撇去浮末，加入当归党参红枣，盖上盖子，转小火

4、炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即可

5、出锅。每天一小碗。

3．产后便秘食谱 黄豆香卤海带

材料：黄豆75克，海带30克，酱油，水，芝麻，八角，香油，白糖，姜末各适量。

做法：

1、海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。

2、海带，黄豆与调料下锅卤20分钟，至汤汁收干。

3、海带切成段状，将黄豆放在海带上即可。

功效：海带含有丰富的蛋白质和钙，铁，胡萝卜素等，可预防动脉硬化，降低血压，有益减肥，此道菜品营养设计重点为高纤维，有便秘习惯者可促进其排便，有助产妇产后身体恢复。

4．产后便秘食谱 番茄豆芽汤

材料：黄豆芽50克、大番茄1个、芹菜1根、豆腐1块、水600毫升、盐少许

做法：

1、将食材洗干净，番茄切成片，芹菜切成小段，豆腐切成小块。

2、将水倒入锅中煮滚后，放入豆芽用小火煮20分钟。

3、再加入番茄和芹菜，煮约10分钟。

4、最后加上豆腐，煮滚调盐即可。

功效：黄豆芽中蛋白质、维生素C、纤维素等成分含量丰富。纤维素则有增强肠道蠕动的功能，能缓解产后便秘症状。

5．产后便秘食谱 金针猪肝汤

材料：干金针30克、猪肝片150克、姜3片、高汤400毫升、盐1/4茶匙

做法：

1、将食材洗干净后，干金针放入清水中浸泡15分钟，捞起后，再用清水洗干净。

2、姜切成丝备用。

3、猪肝洗干净，放入清水中浸泡半个钟头，期间换2-3次水，然后切成片。

4、猪肝片用沸水焯烫后捞起备用。

5、高汤倒入锅中，加入姜丝和金针煮沸，换成小火煮2分钟。

6、放入猪肝片煮滚，然后加入盐调味即可。

功效：对于产后腹部疼痛、小便不利、睡眠不安等症状，适量吃金针菜有缓解作用。另外，金针菜也是有一定催乳功效的蔬菜。

6．产后便秘食谱 食疗小偏方

1、芹菜茭白汤：取新鲜茭白100g，旱芹菜50g，切碎后水煎服，每日1剂;

2、茼蒿汤：取新鲜茼蒿250g，炒菜或者做汤均可，每日1次，连续7~10天为1个疗程;

3、荸荠粥：荸荠250g，糯米100g，白糖100g。荸荠去皮、切丁，糯米淘洗干净，将荸荠、糯米放入锅中，加水适量，煮成粥，待粥煮熟后加入白糖即可。早晚餐服食，对治疗便秘有一定效果。