1.产后通乳吃什么 番薯藤
性微凉,味甘涩,无毒。治吐泻,便血,血崩,乳汁不通,痈疮,有通乳作用。
推荐食谱:蒜茸番薯藤
做法:
1、将嫩番薯藤茎洗净,放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉,切成段。
2、大蒜剥皮捣成茸。炒锅置火上,放素油烧至四成热,放人大蒜茸炒出香味,加入嫩番薯藤茎翻炒,加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味,加入味精、麻油,撒上剩余的蒜茸拌匀即成。
2.产后通乳吃什么 豌豆
性平,味甘,有和中下气、利小便、解渴通乳等功效,可用于妇人乳闭等症。适宜肝郁气滞而乳汁不通的产妇食用。
推荐食谱:豌豆菜花
做法:
1、菜花洗净后,放淡盐水中浸泡10余分钟;捞出洗净,切成小朵;放沸水中烫熟,捞出晾凉;放盘中,撒上少许精盐拌匀。
2、炒锅上火,放油,放入青豌豆,加精盐炒熟出锅,晾凉放在菜花盘内;山楂糕(金糕)切成小丁,撒在菜花盘内,加入香油,味精,拌匀即可食用。
3.产后通乳吃什么 萝卜缨
又称萝卜叶。性温,味甘,入脾、胃二经。有消食、理气的作用,适宜乳房结块、乳房肿痛、乳汁不通。
推荐食谱:清炒萝卜缨
做法:
1、萝卜缨择洗干净控水,红尖椒切小段
2、锅中倒入植物油烧至八成热,加入红尖椒翻炒
3、加入萝卜缨子翻炒
4、翻炒至萝卜缨子断生,加入适量食盐,关火后调入少许鸡精即可
4.产后通乳吃什么 茭白
性寒味甘,具有解热毒、除烦渴、利大小便、催乳、降压等功效,可用于产后缺乳、大便秘结等症。
推荐食谱:茭白炒鸡蛋
做法:
1、将茭白和青椒切丝备用,葱切碎。锅中倒入适量油,鸡蛋打散炒香炒散倒入碗中备用。
2、锅中倒入适量油,倒入茭白丝炒软,再将青椒丝继续炒熟,洒上盐,和鸡蛋一起炒匀装盘即可。
5.产后通乳吃什么 莴苣
性凉,味苦,具有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利小便等功效。现代医学认为,莴苣的乳状浆液味道清新,稍带苦味,可促进消化,有助于增强食欲。能疗乳汁不通,对乳汁缺乏或有乳而不畅通者宜食。
推荐食谱:清炒莴苣
做法:
1、首先将莴笋切条,蒜子切片。锅中倒入油,下入蒜片,煸炒数秒后,将莴笋倒入锅中翻炒片刻。
2、接着加一勺盐,翻炒至莴笋完全变熟时,淋入适量水淀粉,滴入几滴麻油提味,就可以出锅装盘啦!
6.产后通乳吃什么 黄花菜
又名金针菜、萱草花,是萱草的花蕾,其营养十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,几乎和动物肉类的含量相当。中医认为,黄花莱有利湿、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。
推荐食谱:三丝黄花菜
做法:
1、将干黄花菜浸入温水内泡软,拣去老梗洗净,沥干水分。水发香菇去蒂洗净切成丝。冬笋、胡萝卜洗净切丝待用。
2、炒锅置火上,放上花生油,烧至七成热,投入黄花菜、冬笋、香菇、胡萝卜丝拌炒几下,加入料酒、盐、白糖、味精,用湿淀粉勾芡,淋上麻油即可起锅装盘。