烤鸡皮的做法 烤鸡皮怎么做

1．材料：鸡皮 300g、蚝油 3大勺、糖 2大勺、水 1.5大勺。

2．第一步把鸡皮处理好洗净。

3．放入热水里焯水，捞出备用。

4．碗中放入蚝油，糖和水，拌匀。

5．鸡皮切成长条。

6．然后使用竹串串好。

7．鸡皮倒上酱汁，腌制半小时。

8．放入烤箱烤10分钟。

9．10分钟后取出，这样就完成了。