1.清洗好薄荷叶。
2.放点油,把叶子下锅炒。放点盐。
3.炒成一团。
4.加鸡蛋炒
5.炒成这样,然后加适量的水,看你的菜有多少放多少水。
6.如果放多了水,可以稍微让它滚久点,让水自己收。
7.喜欢浓一点可以稍微滚久一点,大概不到5分钟就可以了。
8.可以尝一下放盐。就可以啦,