银耳雪莲子羹的做法 自己可以尝试学一下

1．备干雪莲子，银耳，红枣。

2．雪莲子入冷水泡发二十四小时备用。

3．将泡制好的雪莲子沥水备用。

4．银耳红枣泡洗好备用。

5．将银耳红枣下炖锅，加入适量清水。

6．高档火炖制二个半小时。

7．再下泡好的雪莲子炖制二十分钟。

8．出锅食用前再加入适量冰糖。

9．雪莲子银耳羹完成。