泡笋子怎么做好吃 泡笋子的做法

泡笋子怎么做好吃 泡笋子的做法

1.首先将竹笋洗干净,然后进行切丝,放入罐头里,倒入些清水,盖住笋丝。再将这些水倒入量杯里,备用;

2.把竹笋放入煮锅里,倒入米醋,米醋的量要盖住竹笋,再放入大蒜、黑胡椒、红辣椒,煮沸后将火调小,炖煮10-15分钟;

3.最后将竹笋捞出装瓶,倒上醋液即可。放冰箱冷藏,可以放几个月。

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