烫面单饼的做法 烫面单饼怎么做

1．把面粉油开水和成面团，醒20分钟。

2．把醒好的面团戳成长条。

3．切成小剂子。

4．擀成饼装。

5．刷上油，4张重叠。

6．再用擀面杖擀一下。

7．锅中烧开水，在帘子上刷上油。

8．水开后放入擀好的饼，蒸2分钟。

9．趁热揭开即可。