茼蒿菜窝头做法图解 这个味道香呀

1．用料：玉米面80克，黄豆面40克，茼蒿40克，开水70克，小苏打1克。

2．将玉米面，黄豆面，小苏打倒入碗中，混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水，将玉米面搅拌成颗粒状。加入切碎的茼蒿，拌匀，捏成团。

3．分割成8等分，搓圆，捏成窝窝头的样子。

4．开口向下放置。

5．放入沸腾的蒸锅中，大火蒸15-20分钟。

6．熟透熄火，揭盖，取出，装盘。