1.牛奶加热。
2.鸡蛋打入碗中,加入一勺半的糖,看个人喜好而加,然后开始用筷子打鸡蛋。
3.牛奶加热完倒入鸡蛋中,搅拌均匀。
4.鸡蛋羹液倒入碗中,包上保鲜膜。
5.放入锅中蒸15分钟,关火后焖两分钟。
6.芒果切块,用榨汁机打成泥状。
7.铺在鸡蛋羹上,完成。