炸鱿鱼圈做法图解 这样做好好吃

1．冷冻的鱿鱼圈用开水焯一下。

2．取出，撕去外皮。

3．加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟。

4．鸡蛋打散、淀粉、面包糠备好。

5．把鱿鱼圈在淀粉里滚一下。

6．再放到鸡蛋里蘸匀。

7．最后放到面包糠里再滚一下。

8．蘸好的面包圈放到一个无水的干净盘子里。

9．锅内油烧热。

10．下入鱿鱼圈小火炸制金黄捞出。

11．捞出装盘。