1.有机菜花和西兰花剪成小朵后焯水备用,木耳泡发、葱切碎备用。
2.热油快炒。
3.加入蚝油、生抽、盐调味后出锅。
4.菜花营养分析:抗癌防癌;清化血管;丰富的维K; 解毒肝脏,维C使者,减肥:由于菜花的含水量高达90%以上,所含热量较低(每杯23~32千卡),因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖。