1.将酱牛肉备好。
2.将韭菜花香油备好。
3.将红的小辣椒备好。
4.备好酱油。
5.将韭菜花、红辣椒、香油、熟豆油、放在一起搅拌成蘸料。
6.酱牛肉的蘸料是根据喜欢吃种类来调,有糖醋蘸料,有韭菜花蘸料,有红辣椒蘸料等。