三鲜馅肉饺做法图解 咬一口真的很鲜美噢

1．适量水、面粉用筷子搅拌、最后用手揉成面团。

2．揉好啦，盖上盖子醒三十分钟。这期间正好做馅。

3．韭菜摘好洗干净。切碎。

4．切点葱、姜。

5．剥适量虾。切成小块，捡出脏东西。

6．再加入250克肉馅，我用的是前尖肉。加适量酱油、盐、食用油、十三香和馅。

7．开始做了，先做饺子皮。放适量馅。

8．上面捏住，两边不捏。

9．包好了，准备下锅。

10．锅底抹一层油。油热后放入锅贴，小火慢慢煎。

11．下面煎成这样就可以加水了。加适量水，差不多和饺子一样高了。盖盖子煮至水干就熟了。